Zubereitung von Filterkaffee

19/1/2008 um 3:18 pm Uhr

Nicht das ich sonderlich gerne Filterkaffee trinken würde – nur ist es ab einer gewissen Personenanzahl quasi unmöglich für jeden einen Latte Macchiato oder Cappucino zu zaubern und währenddessen noch sinnvolle Gespräche zu führen. So greift man kurzer Hand zu der, seit langer Zeit im Regal stehenden, Packung Filterkaffee. Mein Problem mit der kleinen Packung war: Es stand wahrhaftig keine Portionierung darauf. Während ich bei der Fertigpizza noch umgefähr von anderen Produkte her die Backzeit weiß, so habe ich denn bei Kaffee einfach keine Ahnung. Ich muss gestehen, ich habe ganz vergessen wie Filterkaffee überhaupt schmeckt. Ich weiß nur, dass ich den Geschmack nicht sonderlich vermisst habe – soviel ist mir noch in Erinnerung geblieben. Wie viele Esslöffel Kaffee muss ich denn nun mit wie viel Wasser aufgießen, war die große Frage die ich mir bei einer längeren Busfahrt stellte. Aber das ist doch kein Problem dachte ich mir – einmal kurz “Zubereitung von Filterkaffee” in eine beliebige Suchmaschine eingeben – und ich hätte das Ergebnis. Dachte ich. Keine wirkliche Angabe. Da wird von einem Löffel gesprochen… Klasse. Was ist jetzt gemeint: Moccalöffel, Teelöffel, Esslöffel oder etwa Suppenkellenlöffel? Nach einer Weile verlor ich die Lust und blieb auf der Seite von Illy stecken. Dort fand ich dann auch zumindest eine konkrete Empfehlung. “Nehmen Sie für zwei Tassen Kaffee einen gehäuften Löffel Kaffeepulver (sieben bis acht Gramm) und 100–150 ml Wasser”, empfahl man mir. Außerdem solle man doch diese Angabe noch leicht nach seinem eigenen Geschmack variiren. Na’ also geht doch. Wieder ein Problem gelöst.

Grüße an die Wirtschaft

16/1/2008 um 3:38 pm Uhr

Was würdet ihr machen wenn,
die Leute anfangen nur noch Bio-Produkte zu kaufen?

Was würdet ihr machen wenn,
Leute ihrem Verstand mehr vertrauen als den Akademikern?

Was würdet ihr machen wenn,
jemand den Leuten aus der Seele spricht und es zu eurem Nachteil ist?

Was würdet ihr machen wenn,
Medien so überflutet von Werbung sind, dass niemand mehr unabhängige Informationen hat?

Was würdet ihr machen wenn,
Menschen anfangen selbst zu denken?

Was würdet ihr machen wenn,
Menschen anfangen selbst zu entscheiden und alle Berater auf der Welt entlassen werden?

Was würdet ihr machen wenn,
Lobbyismus sofort erkannt wird?

Was würdet ihr machen wenn,
ihr wisst das die Lage aussichtslos ist?

Was würdet ihr machen wenn,
man eurer modernen Propaganda nicht vertraut?

Was würdet ihr machen wenn,
wenn das Alles auf euch plötzlich zukommt?

Vielleicht hättet ihr schon früher mal etwas machen sollen…

I am Legend – Ein Zombie-Spaß

15/1/2008 um 3:21 pm Uhr

Kurz notiert: I am Legend ist ein Film ohne Whoopi Goldberg. Es ist einer dieser Will Smith Filme mit ähm, eigentlich sonst niemand. Denn Will Smith der Robert Nevill spielt ist allein in New York. Ein Virus schaffte es irgendwie fast die ganze Menschheit hinzuraffen. Einzig und allein sein Hund leistet ihm Gesellschaft. Der Rest der (überlebenden) Menschheit ist zu irgendwelchen Zombie-Artigen Wesen, die nur bei Dunkelheit leben können, mutiert.
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Kategorie TV | Kommentare (1)

Amok

14/1/2008 um 3:22 pm Uhr

“Wer jahrelang mit Behörden zu tun hat, entwickelt ein gewisses Verständnis für Amokläufer.” – Urs Beeler

Korrekter Tee: ISO 3103

7/1/2008 um 8:42 pm Uhr

Immer wieder hört man von einer Zubereitung von Tee, die nicht der ISO-Norm 3103 entspricht. Da dieses Verhalten meist auf die Tatsache der Unkenntnis bezüglich der ISO-Norm 3103 zurück zuführen ist, soll hiermit Abhilfe geschaffen werden. Im Folgenden wird ein Tee nach dem empfohlenen ISO 3103 Standard zubereitet.

Um einen Tee nach ISO 3103 zubereiten zu können muss zunächst eine passende Tasse gefunden werden. Hierbei werden die Zubereiter von Tee vor das erste große Problem gestellt, denn nicht alle im Handel erhältlichen Tee-Tassen, Tee-Kännchen und Tee-Schalen sind nach ISO 3103 für Tee geeignet. Zur Zeit dürfen sogar Tassen verkauft werden, die nicht dem Standard entsprechen. Deshalb bedarf es einer fachkundigen Beratung beim Kauf der geeigneten Teetassen, Tee-Schälchen und Tee-Kannen.

Achten Sie beim Kauf auf folgende Details, um einen Fehlkauf zu vermeiden:

  1. Ein großes Tee-Schälchen muss eine Kapazität von 380ml haben und ein Gewicht von 200g (+/-20g) besitzen.
  2. Ein kleines Tee-Schälchen muss eine Kapazität von 200ml und ein Gewicht von 105g (+/-20g) aufweisen.
  3. Ein “großes” Kännchen darf maximal 310ml (bei einer Ungenauigkeit von 8ml) Flüssigkeit fassen, muss jedoch 200g (+/-10g) wiegen.
  4. Ein “kleines” Kännchen maximal 150 ml (+/-4 ml) und muss 118g (+/-10g) wiegen.
  5. Schälchen und Kanne müssen über eine leichte Einbeulung nach innen verfügen (Unterseite)

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Kategorie USB | Kommentare (10)

Endlich weniger Steuern!

2/1/2008 um 10:23 pm Uhr

2008 ist ein Jahr zur Freude! Weniger Steuern! Ganze neun Prozentpunkte weniger Steuern! Jetzt geht es aufwärts mit der Nachfrage! Doch halt haben Sie ein schönes großes Unternehmen? Nein – dann haben Sie Pech gehabt. Denn der Satz “weniger Steuern” wird wohl nur Unternehmen und gut Betuchte zum Lächeln bringen.
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