Pesto Deklaration


Lieber Pesto-Hersteller,
ich weiß ja nicht was Karrottensaftkonzentrat, Kartoffeln, Milch und Zucker in einem Pesto verloren haben. Das verwundert mich höchstens ein wenig. Was ich aber ganz und gar nicht nachvollziehen kann ist das Nährwertinformationen nur innerhalb der EU gültig sind. Zumindest prankt unter den Nährwertinformationen groß “Nur gültig in der EU”. Was passiert denn wenn ich mich mit dem Pesto-Glas über die schweizer Grenze bewege? Enthält das Glas dann auf einmal mehr Fette? Oder enthält das Glas innerhalb der EU überdurchschnittlich viel Fett und sobald es sich woanders befindet wird es zur Diät-Kost?